Dicono di Noi
In-store coffee Roasting
I chicchi di caffè a CaffèMilano-The Italian Coffee House sono tostati con cura in modo naturale. La magia avviene direttamente all'interno del nostro store, dove i clienti possono vivere di persona il processo della tostatura, guardando la nostra macchina trasformare i chicchi dal loro stato verde in gialli e infine marroni, ascoltando lo scoppiettio e il delicato aroma dolce della tostatura.
Quando compriamo degli alimenti ci accertiamo che siano sempre freschi, per esempio della frutta e verdura che sono appena stati raccolti, una pietanza che è appena stata preparata, un prodotto da forno che è appena stato sfornato. Per quale motivo? Semplicemente perchè ha un gusto migliore! Accade lo stesso col caffè. Ha un sapore migliore quando è stato recentemente tostato!
Tostiamo sempre il nostro caffè in piccole quantità per assicurarne la freschezza che è proprio ciò che ci contraddistingue dai produttori di caffè di tipo commerciale il cui caffè può rimanere in un magazzino o sullo scaffale di un supermercato per mesi dopo la tostatura, prima di essere acquistato dal consumatore finale.
Oltre alla nostra popolarissima miscela MilanoBlend di caffè proveniente da Guatemala, India e Brasile e al nostro caffè decaffeinato che sono disponibili quotidianamente, abbiamo un'ampia selezione di caffè di specialità mono origine a seconda dell'offerta stagionale e che sono anche disponibili da prenotare. Tutti i nostri clienti abituali hanno già scelto il loro preferito. Quale sarà il vostro?
Le nostre deliziose bevande calde preparate dalla mano esperta dei nostri baristi possono essere degustate in tre differenti grandezze e sono anche disponibili da portare via.
Il Nostro Caffè a Casa Vostra
Preparare il caffè a casa in una maniera differente da quella tradizionale può essere un hobby molto divertente. Mentre sperimenti nuovi metodi con nuovi apparecchi comincerai a capire come preparare una tazza di delizioso caffè adattandolo alle tue particolari esigenze. Prima di tutto è necessario dotarsi di chicchi di caffè di ottima qualità! A CaffèMilano-The Italian Coffee House abbiamo a disposizione differenti varietà di caffè verde e le tostiamo direttamente all'interno del nostro store offrendo al cliente il caffè più fresco in città, da gustare al tavolino della caffetteria o a casa propria. Forse ti piace un caffè fruttato e floreale. O forse preferisci un sentore di frutta secca con delle note di cioccolato. Nessun problemaː siamo qui per chiarire i tuoi dubbi e consigliarti il caffè adatto a te.
Gli apparecchi più comuni utilizzati dai nostri clienti sono la caffettiera francese, la macchina da filtro e la classica moka italiana. Questi apparecchi sono abbastanza economici, sono veloci e facili da usare. I chicchi hanno diversi livelli di macinatura, a seconda dell'apparecchio che si desidera utilizzare. Noi possiamo macinare il caffè per te in negozio.
Il Nostro Menu
A CaffèMilano-The Italian Coffee House vogliamo darti il meglio e abbiamo una varietà di opzioni preparate con ingredienti di eccellente qualità. Per i nostri panini utilizziamo un delizioso pan focaccia. Il prodotto finale è un panino leggero e fragrante, dalla croccantezza irresistibile.
Leggera, fresca, semplice e deliziosa, la bruschetta è il perfetto snack italiano. La nostra bruschetta viene preparata utilizzando verdure fresche o grigliate, formaggi autentici italiani e salumi appena affettati. Il segreto è usare pochi ingredienti ma di ottima qualità. Inoltre tutti i nostri piatti sono preparati al momento! Buon appetito!
Potrete accompagnare il nostro autentico cibo italiano con il caffè più fresco in città o con una altrettanto autentica bibita italiana, con la vera cola italiana Molecola o con una birra Menabrea in bottiglia.
ALLERGENI E INTOLLERANZE
Poichè utilizziamo le nostre apparecchiature per differenti tipi di alimenti, non possiamo garantire al 100% che le nostre bevande preparate a mano o che il cibo non impacchettato siano adatti a persone con severe allergie. Per favore, in caso di allergie controllate il foglio delle allergie o domandate a un membro dello staff perchè gli ingredienti possono essere cambiati rispetto alla vostra ultima visita.
Sostenibilità
